學(xué)風(fēng)建設(shè)是高校立德樹人的重要基礎(chǔ),是衡量學(xué)院辦學(xué)水平、體現(xiàn)育人成效的關(guān)鍵指標(biāo)。對于理論與實(shí)踐并重、強(qiáng)調(diào)職業(yè)素養(yǎng)與專業(yè)精神的酒店管理學(xué)院而言,優(yōu)良的學(xué)風(fēng)更是培養(yǎng)高素質(zhì)、應(yīng)用型酒店管理人才的根本保障。我院緊緊圍繞“酒店管理”專業(yè)特色,多維度、系統(tǒng)性、創(chuàng)新性地開展學(xué)風(fēng)建設(shè)工作,取得了顯著成效。
一、 思想引領(lǐng),筑牢學(xué)風(fēng)根基
學(xué)院始終堅持將思想引領(lǐng)置于學(xué)風(fēng)建設(shè)的首位。通過舉辦“酒店經(jīng)理人講壇”、“行業(yè)先鋒面對面”等品牌活動,邀請業(yè)界杰出校友和資深管理者分享職業(yè)成長經(jīng)歷與行業(yè)洞見,引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的專業(yè)價值觀和職業(yè)理想,明確學(xué)習(xí)目標(biāo),激發(fā)內(nèi)生動力。將職業(yè)道德、服務(wù)精神、文化自信等元素深度融入思政課程與課程思政,幫助學(xué)生深刻理解酒店管理行業(yè)的社會價值與時代使命,從“要我學(xué)”轉(zhuǎn)變?yōu)椤拔乙獙W(xué)”,為優(yōu)良學(xué)風(fēng)的形成夯實(shí)思想基礎(chǔ)。
二、 制度保障,規(guī)范學(xué)習(xí)行為
健全的制度是學(xué)風(fēng)建設(shè)穩(wěn)步推進(jìn)的堅實(shí)框架。學(xué)院修訂完善了《課堂教學(xué)管理規(guī)定》、《實(shí)習(xí)實(shí)踐管理辦法》、《學(xué)術(shù)誠信守則》等一系列規(guī)章制度,對課堂紀(jì)律、考勤考核、作業(yè)完成、實(shí)習(xí)表現(xiàn)、學(xué)術(shù)規(guī)范等方面提出明確要求。實(shí)行“輔導(dǎo)員-班主任-專業(yè)教師”協(xié)同聯(lián)動機(jī)制,定期進(jìn)行學(xué)風(fēng)巡查與學(xué)業(yè)預(yù)警,對學(xué)習(xí)困難學(xué)生及時進(jìn)行幫扶。建立公平、公開、公正的獎助學(xué)金與評優(yōu)評先體系,大力表彰學(xué)業(yè)優(yōu)秀、實(shí)踐突出、全面發(fā)展的學(xué)生,樹立先進(jìn)典型,發(fā)揮榜樣示范作用,營造“比、學(xué)、趕、幫、超”的積極氛圍。
三、 教風(fēng)帶動,提升育人質(zhì)量
“學(xué)高為師,身正為范”。學(xué)院高度重視教風(fēng)建設(shè)對學(xué)風(fēng)的帶動作用。通過組織教學(xué)技能競賽、鼓勵教師參與行業(yè)培訓(xùn)與掛職鍛煉、引進(jìn)兼具深厚學(xué)術(shù)背景與豐富行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的“雙師型”教師等措施,持續(xù)提升教師隊(duì)伍的專業(yè)水平與實(shí)踐教學(xué)能力。教師們不僅在課堂上嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)、精心授課,更在課后悉心指導(dǎo)學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)與職業(yè)規(guī)劃。這種以生為本、敬業(yè)專業(yè)的教風(fēng),深深感染著學(xué)生,促進(jìn)了師生教學(xué)相長、良性互動,直接帶動了勤學(xué)好問、求真務(wù)實(shí)學(xué)風(fēng)的形成。
四、 實(shí)踐驅(qū)動,強(qiáng)化學(xué)風(fēng)實(shí)效
酒店管理是高度應(yīng)用性的學(xué)科。學(xué)院將學(xué)風(fēng)建設(shè)從課堂延伸至廣闊的實(shí)踐平臺。一方面,高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)運(yùn)營教學(xué)酒店、模擬前臺、餐飲實(shí)訓(xùn)室等校內(nèi)實(shí)踐基地,推行“理論教學(xué)-仿真操作-真實(shí)運(yùn)營”一體化教學(xué)模式,讓學(xué)生在“做中學(xué)、學(xué)中做”,鞏固理論知識,錘煉實(shí)操技能,深刻體會專業(yè)學(xué)習(xí)的價值與樂趣。另一方面,深化與國內(nèi)外知名酒店集團(tuán)的校企合作,共建實(shí)習(xí)基地,開設(shè)“訂單班”,將行業(yè)最新標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)理念與管理實(shí)踐引入校園,使學(xué)風(fēng)建設(shè)緊密對接行業(yè)需求,培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)適應(yīng)力與核心競爭力。
五、 文化浸潤,營造優(yōu)良氛圍
學(xué)院著力打造具有酒店管理專業(yè)特色的學(xué)院文化,使之成為滋養(yǎng)優(yōu)良學(xué)風(fēng)的沃土。通過舉辦酒店服務(wù)技能大賽、旅游文化節(jié)、葡萄酒品鑒會、禮儀風(fēng)采展示等豐富多彩的第二課堂活動,將專業(yè)學(xué)習(xí)融入文化活動,提升學(xué)生的專業(yè)認(rèn)同感與歸屬感。加強(qiáng)宿舍文化、班級文化建設(shè),倡導(dǎo)“文明、優(yōu)雅、自律、互助”的校園生活風(fēng)尚。利用宣傳欄、網(wǎng)站、公眾號等平臺,廣泛宣傳學(xué)風(fēng)建設(shè)的重要性、舉措與成果,使“勤學(xué)、修德、明辨、篤實(shí)”的學(xué)風(fēng)要求內(nèi)化于心、外化于行,營造出全員、全過程、全方位育人的良好生態(tài)。
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學(xué)風(fēng)建設(shè)是一項(xiàng)需要常抓不懈的系統(tǒng)工程。酒店管理學(xué)院通過思想引領(lǐng)、制度保障、教風(fēng)帶動、實(shí)踐驅(qū)動、文化浸潤五大舉措?yún)f(xié)同發(fā)力,形成了具有專業(yè)特色的學(xué)風(fēng)建設(shè)長效機(jī)制。學(xué)院將繼續(xù)秉持“精益求精,服務(wù)至臻”的專業(yè)精神,不斷探索學(xué)風(fēng)建設(shè)的新路徑、新方法,努力培育專業(yè)知識扎實(shí)、實(shí)踐能力突出、職業(yè)素養(yǎng)高尚、國際視野開闊的新時代酒店管理人才,為行業(yè)與社會的發(fā)展貢獻(xiàn)更大力量。